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Faculté ;Technologie
département :Génie mécanique
Sépécialité:Energétique
Semestre : 2
Unité d’enseignement : UEF 1.2.1
Matière : Le séchage thermique
VHS : 22h30 (cours : 01h30)
Crédits : 2
Coefficient : 1
chargé de cours :DR BOUDILMI Aissa
mail :aissa.boudilmi@univ-msila.dz
Le but de la matière est de présenter les principes théoriques du séchage thermique,
comprenant mécanismes, équations de transfert de masse et de chaleur, courbes de séchage et diagrammes de l’air humide. Les techniques du séchage thermique sont liés aux lois thermodynamiques et aux principes de transferts de masse et de chaleur ce qui permet à l’étudiant d’appliquer ses connaissances pour résoudre des problèmes de séchage dans les différents secteurs: Agro-alimentaire, textile, papier, matériaux de construction,…