Objectifs du TP N°02
• Identifier la recristallisation comme une technique de purification des solides.
• Reconnaître que la solubilité des composés solides varie en fonction de la température.
• Connaître les critères de choix du solvant pour la recristallisation.
• Comprendre le principe de mesure du point de fusion d'un solide.
• Expliquer pourquoi la recristallisation est utilisée pour purifier les solides.
• Comprendre comment les impuretés sont éliminées lors du processus de recristallisation.
• Interpréter le point de fusion comme une caractéristique physique des solides.
• Sélectionner un solvant approprié pour la recristallisation en fonction des propriétés physico-chimiques du solide à purifier.
• Utiliser un KOFLER pour mesurer le point de fusion d'un solide.
• Mettre en œuvre les étapes de la recristallisation pour purifier une substance solide.
• Analyser les critères de choix du solvant pour la recristallisation et justifier leur importance.
• Comparer la masse d'aspirine avant et après la recristallisation pour évaluer l'efficacité du processus.
• Interpréter les résultats de la mesure du point de fusion pour évaluer la pureté de l'aspirine.
• Évaluer la fiabilité du processus de recristallisation pour purifier les substances solides.
• Proposer d'autres méthodes de purification de l'aspirine et comparer leur efficacité avec la recristallisation.
• Évaluer les sources d'erreur possibles dans la mesure du point de fusion et proposer des solutions pour les minimiser.
Prérequis :
Compréhension des concepts de solubilité et de purification des solides.
Connaissance des propriétés des solvants et de leur choix approprié pour la recristallisation.
Capacité à réaliser des manipulations de laboratoire en toute sécurité.
Maîtrise des techniques de filtration et de pesée.






