معلومات المقرر

Les substances naturelles sont en général des métabolites secondaires produites par les organismes. Ces substances sont classées selon leurs groupements fonctionnels en plusieurs groupes chimiques : les polyphenols, les alcaloïdes et les huiles essentielles.

Il ya plusieurs methode pour séparer ses  métabolites secondaires telque :chromatographie sur chouche mince CCM,chromatographie sur colonne CC