Biochimie
Topic outline
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Enseignant: Houssem Samari
Contact: houssem.samari@univ-msila.dz
Faculté: Science
Cycle: 2ème année licence
Semestre: 1
Crédits:6
Coefficient:3
Volume: 3_ h
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Cette matière consiste à assurer un enseignement sur les bases fondamentales de la biochimie et les notions d’enzymologie, et de familiariser les étudiants avec les techniques biochimiques.
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- Quelles sont les structures et les propriétés physico-chimiques des : glucides, lipides et des protéines ?- C'est quoi la notion d'enzymologie et quelles sont les différentes classes des enzymes- C'est quoi la notion bioénergétique ?- Quels sont les métabolismes des : glucides, lipides, peptides, protéines, hormones et vitamines ?
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1. Cathérine Baratti-Elbaz et Pierre Le Maréchal, 2015- Biochimie. Ed. Dunod, Paris, 160p.
2. Norbert Latruffe, Françoise Bleicher-Bardelett, Bertrand DucloS et Joseph Vamecq, 2014- Biochimie. Ed. Dunod, Paris.
3. Serge Weinman et Pierre Méhul, Toute la biochimie. Ed. Dunod, Paris, 464p.
4. Françoise Lafont et Christian Plas, 2013- Exercices de biochimie. Ed. Doin, Paris, 410p.