Notions des phénomènes de transfert

Dans cette matière, consacrée à la découverte des phénomènes de transfert, nous entreprenons par la définition du phénomène de transfert suivi d'une introduction aux différents modes de transfert. Par la suite, nous présentons succinctement les trois modes de chaleur, de masse et de quantité de mouvement avec les mécanismes mis en jeu et leurs applications dans l’industrie. Enfin, des exemples et exercices seront proposés après chaque cours pour vérifier la compréhension et initier aux calculs.