L'ABRICOTIER

Prunus armeniaca

 

 

I  -EXIGENCES ECOLOGIQUES

 

1)  Température

L’abricotier est un arbre bien adapté au climat des zones arides, il a besoin de beaucoup de chaleur (1.500 à 2.000 heures) et d’une température assez basse en hiver, soit 400 à 600 heures de froid.

 

2)  Eau

Minimum hydrique 200 mm. Les besoins sont estimés à 20 m3 par jour et par hectare durant les périodes de grosses chaleurs. La plupart du temps, l’abricotier sera irrigué avec le palmier dattier ou les cultures intercalaires.

 

3)  Sol

L’abricotier redoute les sols lourds et humides qui provoquent l’asphyxie

racinaire. Un sol léger et perméable lui convient parfaitement. Il tolère des taux de calcaire actif allant jusqu’à 10 % et des taux chlorure de sodium (sel) ne dépassant pas 2 °/oo.

 

II  - REALISATION D’UNE PLANTATION

 

1)  Sol

 

Le sol doit être ameubli profondément ; la fumure de fond doit être enfouie lors du travail du sol ; elle est composée de 30 tonnes de fumier par hectare, 500 kg de sulfate de potasse et 500 kg de superphosphate.

2)  Plantation

L’époque de plantation se situe de décembre à février. Si on plante tardivement, les bourgeons démarrent en même temps que les racines qui ne sont pas assez développées pour assurer la nutrition de ces bourgeons. L’arbre évoluera mal et risque de dépérir.

3)  Préparation des plants

L’opération préliminaire avant la plantation est l’habillage des plants qui consiste à rafraîchir les racines en prenant soin de supprimer celles blessées ou cassées et de raccourcir celles trop longues et qui sont difficiles à placer dans le trou de plantation.

Pralinage des plants (racines) dans une bouillie épaisse constituée 1/3 d’eau et 1/3 de bouse de vache et 1/3 d’argile. Cette opération est indispensable car elle favorise la reprise.

4)  Mise en place

v  Une plantation trop profonde est une cause première d’échec. Le bourrelet de greffe doit se trouver de 8 à 10 cm au-dessus du sol.

v  La greffe doit être orientée dans la direction des vents dominants.

v  On recouvre les racines avec de la terre fine que l’on tasse à la main, puis on comble le trou avec la terre restante.

v  On confectionnera une cuvette autour de l’arbre et on arrose immédiatement après la plantation (50L d’eau).

 

5)  Densité

La densité de plantation dépend de plusieurs facteurs:

§  De la taille de l’exploitation agricole : en association avec le palmier ou hors palmeraie.

§  De la vigueur du porte-greffe.

§  De la conduite de l’arbre.

 

Les densités préconisées sont les suivantes:

§  Sur porte-greffe franc : 8 m x 8 m.

§  Sur porte-greffe pêcher: 7 m x 7 m.

§  Sur porte-greffe prunier: 6 m x 7 m.

 

Les arbres fruitiers plantés hors palmeraie particulièrement dans le cadre de la mise en valeur doivent être protégés par des brise-vent contre les vents de sable, vents chauds.

 

III- TECHNIQUES CULTURALES

 

1)  Taille

En raison des conditions climatiques, particulièrement le fort ensoleillement et les hautes températures, on conseille des formes d’arbres bien réparties, afin de favoriser la bonne distribution de l’eau, de la lumière et la protection des écorces et fruits. De toutes les formes préconisées, le gobelet semble le plus adapté.