Topic outline

  • Toxicologie et santé publique

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    Fiche de Contact


    • Faculté : Sciences
    • Département : Biochimie et Microbiologie
    • Public cible : 1 ère année Master Qualité des Produits et Sécurité Alimentaire (QPSA)
    • Intitulé du cours : Toxicologie et santé publique
    • Crédit :05
    • Coefficient :03
    • Durée : 14 semaines
    • Horaire : 01h30 cours, 01h30 TD et 3h00 TP
    Enseignant :
    Chargée de module : Dr. Kherbache Abdallah
    Contact :  abdallah.kherbache@univ-msila.dz
    Disponibilité :
    Au département : Dimanche et lundi à partir de 9h30.
    Par mail : Je m’engage à répondre par mail dans 24 heures qui suivent la réception du message, sauf en cas des imprévus.

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    Objectifs du cours




    Cette matière permet aux étudiants d’acquérir des compétences sur l’acheminement des différents toxiques dans l’organisme et ainsi informer et sensibiliser les étudiants concernant les effetsdes différentes substances toxiques naturelles ou synthétiques présentes dans les alimentsconsommés habituellement et d’autres substances contaminants ou ajoutées volontairementcomme additif.

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  • Principes généraux de la toxicologie


  • TP 01 TSP

  • TP 02 TSP

  • Dynamique du toxique dans l’organisme