Topic outline

  • Généralités sur l'unité d'enseignement

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    Objectifs de l’enseignement :

    La gestion des entreprises joue un rôle essentiel dans la planification agricole et plus particulièrement dans la réalisation de calendrier culturale et le choix de la culture à installer.

    Informations générales sur l'unité d'enseignement:

    Semestre : 6

    Unité d’enseignement : Méthodologie

    Matière 1 : Gestion des entreprises agricoles

    Crédits : 3

    Coefficient : 1

    Spécialité : Production végétale

    Niveau: Licence L3

    Durée: 14 semaines

  • Liste des Etudiants


  • Fiche de contact

    Nom de l'enseignante: Dr Leila ATTALLAOUI

    Département Des Sciences Agronomiques, Faculté Des Sciences, Université Mohammed Boudiaf, M'sila, Algérie

    Grade: Maitre Assistant classe -B-

    Adresse électronique: leila.attallaoui@univ-msila.dz



  • Espace de communication


  • Objectifs

    Objectifs

    Le programme Gestion et technologies d'entreprise agricole vise à former des personnes aptes à exercer la profession de gestionnaire d'entreprise agricole. La ou le gestionnaire d'entreprise agricole planifie, organise, dirige et contrôle les activités de fonctionnement et de développement d'une entreprise de production agricole dans les domaines de la production animale ou de la production végétale.

    La ou le gestionnaire d'entreprise agricole peut poser son activité dans divers types d'exploitations, présentant et différencier  sur  les plans de la taille, de l'organisation sociale, technique, juridique, économique ou financière, ou encore de l'environnement.


  • Pré-requis

    La connaissance de la comptabilité, math et l’économie est indispensable pour cette matière.


  • Plan du cours

    Contenu de la matière : 

    -       Semestre 6

    1-    Généralité sur l’exploitation agricole

    2-    L’appareil de production de l’exploitation agricole

    3-    Mesures des résultats dans l’exploitation agricole

    4-    Comptabilité agricole et gestion financière de l’entreprise financière

    5-    Détermination des programmes optimaux dans l’exploitation agricole


    Mode d’évaluation :    -    60 % en examen final.

                                               -    40% en contrôle continu (TD+ interrogation+ travail personnel).



  • Introduction générale

    Gestion des entreprises agricoles:  Ce cours  s’adresse aux étudiants de troisième année licence en science agronomiques spécialité "Production Végétale". Il a pour objectif d'explique aux étudiants les principes d’une bonne gestion économique et financière et fournit des connaissances essentielles au succès de toute entreprise agricole moderne. 



  • Chapitre I : Généralités sur l'exploitation agricole

  • TD 1


  • Chapitre II : L'appareil de production de l'exploitation agricole

  • TD 2


  • évaluation des acquis (test final)

  • Références bibliographiques

    - Atchemdi KA, 2021. Gestion de l’entreprise agricole. Cours dispensés pour la Spécialité d’Économie Rurale. Département des Sciences Agronomiques et Vétérinaires. Université Ziane Achour de Djelfa. www.univ-djelfa.dz/fr/  04/01/2024.

    - Attallaoui L, 2022. La filière oléicole en Algérie, état des lieux, opportunités et stratégies d’acteurs ; cas de la wilaya de Djelfa. Thèse pour l’obtention du Doctorat en Sciences Agronomiques. Option : Ressources naturelles, production et développement. Spécialité : Hydro-pédologie en région aride. Faculté des Sciences Exactes et des Sciences de la Nature et de la Vie. Département des Sciences Agronomiques. Université   Mohamed Khider Biskra, 238 p.

    - FAO, Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1994. Améliorer les données sur les ressources humaines décomposées d'après le sexe à partir des recensements agricoles - Rôle des femmes dans le développement agricole - N° 8. Rome : FAO,

    - Union Suisse des Paysans, 2013. L’exploitation agricole familiale : le modèle idéal. Rapport de situation 201, 52 p.

    https://www.sbvusp.ch/fileadmin/sbvuspch/04_Medien/Publikationen/Situationsberichte/Rapport_de_situation_2013.pdf Consulté le 04012024.

    - MARNDR, 2010. Recensement général de l'agriculture. Entraves au développement de l’exploitation. Annexe 13 : Concepts et définitions. République d’Haïti, 11p. http://agriculture.gouv.ht/statistiques_agricoles/EnqueteExploitation/Documents/Theme_10.html  Consulté le 04012024.

    - Cachia F, 2015. Statistiques agricoles. Notes de cours. Dakar : École Nationale de la Statistique et de l'Analyse Économique, 37 p.

    https://afristat.org/wp-content/uploads/2022/04/NotesCours_Agri.pdf  Consulté le 04012024.

    - Zemzam S, 2002. Application d’un outil de simulation (Olympe) dans une perspective d’aide à la décision pour les stratégies d'utilisation conjuguée des eaux de surface et des eaux souterraines à l’échelle d’un tertiaire (cas du Tadla). Mémoire de troisième cycle pour l’obtention du diplôme d’’ingénieur d’état en génie rural. Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, 179 p.

    - Laurenta C et Rémy J, 2000. L'exploitation agricole en perspective. Courrier de l'environnement de l'INRA n°41, pp 5-22.


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